קולט אדים למטבח: מובנה, תלוי או לאי, המדריך המלא

קולט האדים הוא המוצר שהכי הרבה אנשים בוחרים אחרון, ואז מגלים שהוא משפיע על המטבח יותר מכפי שציפו. הוא קובע כמה ריחות נשארים בבית אחרי ארוחה, כמה שומן מצטבר על הארונות, וכמה רעש יש במטבח פתוח בזמן בישול. הוא גם משפיע ישירות על התכנון: הרוחב והסוג שלו קובעים את מידות הארון שמעליו ואת מיקום נקודת החשמל. לכן בוחרים אותו לפני הייצור, לא אחריו.

סוגי קולטי אדים – מה מתאים לאיזה מטבח

• מובנה בארון – מוסתר בתוך ארון עליון, נראה רק הפס התחתון. מתאים כשרוצים מטבח נקי ורציף בלי אלמנט בולט.
• נשלף (טלסקופי) – מובנה בארון ונשלף החוצה בזמן בישול. חוסך מקום ומגדיל את שטח היניקה בפועל בזמן השימוש.
• תלוי / קמין – נצמד לקיר מעל הכיריים וגלוי לעין. אלמנט עיצובי בפני עצמו, בנירוסטה, זכוכית או שחור מט.
• לאי מטבח – יורד מהתקרה מעל האי. דורש תכנון מוקדם של תשתית חשמל ופתח בתקרה, ולכן חייב להיסגר בשלב השרטוט.
• שקוע במשטח – עולה מאחורי הכיריים ויורד לאחר השימוש. שומר על קו ראייה פתוח לחלוטין, ומחייב הקצאת נפח בארון התחתון.

ארבעת הנתונים שקובעים אם הוא באמת יעבוד

ספיקת אוויר נמדדת במ״ק לשעה והיא הפרמטר החשוב ביותר. כלל אצבע מקובל: נפח המטבח כפול כעשר החלפות אוויר בשעה. במטבח פתוח לסלון כדאי לעגל כלפי מעלה, כי הריחות מתפשטים לחלל גדול יותר – נושא שנוגע גם לתכנון של מטבח פתוח לסלון.

רוחב – הקולט צריך להיות ברוחב הכיריים לפחות, ועדיף רחב מהן. פינוי החוצה מול סינון פחם – פינוי לצינור החוצה יעיל בהרבה בסילוק ריחות ולחות, וסינון פחם הוא הפתרון כשאין אפשרות לפתח חיצוני, ומחייב החלפת מסננים תקופתית. רמת רעש נמדדת בדציבלים ומורגשת מאוד במטבח פתוח; הפרש של כמה דציבלים בין דגמים משנה את חוויית השימוש.

הגובה מעל הכיריים נקבע לפי הוראות היצרן, ומושפע מסוג הכיריים: מעל כיריים אינדוקציה לעומת גז יש הבדלי חום ופיזור אדים. את הדגמים עצמם אפשר לראות בקטגוריית קולטי אדים בחנות שלנו, לצד יתר מוצרי החשמל.

איך זה משתלב בתכנון המטבח

קולט אדים לאי או שקוע במשטח משנה את התכנון מהיסוד, ולכן הוא נבחר יחד עם הפריסה ולא אחריה. אם אתם שוקלים אי מטבח, ההחלטה על הקולט נכנסת כבר לשרטוט הראשון, יחד עם נקודות החשמל. השוואה בין הפריסות נמצאת במדריך צורות מטבח, וסדר הפעולות המלא במדריך איך מתכננים מטבח שלב אחר שלב.

כמו התנור והכיריים, גם הקולט נבחר לפני הייצור כי מידותיו קובעות את הארון. אותו היגיון בדיוק חל על בחירת תנור בנוי. את כל מוצרי החשמל והמוצרים המשלימים אפשר לראות במקום אחד בחנות המוצרים המשלימים, ואת תמונת המטבח השלמה בעמוד המטבחים והנגרות.

שאלות נפוצות

איזו ספיקה צריך קולט אדים במטבח ביתי?

מחשבים את נפח המטבח במטרים מעוקבים ומכפילים בכעשר החלפות אוויר בשעה. במטבח פתוח לסלון כדאי לבחור דגם חזק יותר מהחישוב, מפני שהאדים מתפזרים לחלל גדול בהרבה.

עדיף פינוי החוצה או מסנן פחם?

פינוי החוצה יעיל יותר, כי הוא מוציא ריחות ולחות אל מחוץ לבית במקום לסנן ולהחזיר אוויר. מסנן פחם הוא פתרון טוב כשאין אפשרות לפתח חיצוני, ודורש החלפת מסננים אחת לכמה חודשים.

מתי צריך להחליט על קולט האדים?

בשלב התכנון, לפני הייצור. הרוחב, הסוג וסוג הפינוי קובעים את מידות הארון שמעליו, את מיקום נקודת החשמל ולעיתים גם פתח בתקרה – כל אלה חייבים להיכנס לשרטוט הסופי.

רוצים שנתאים לכם את קולט האדים הנכון?

בלה קאסה מתכננים את המטבח יחד עם מוצרי החשמל שבו, כך שהכול מתחבר במידות מדויקות. מוזמנים להתייעץ בטלפון 072-393-4288 או לבקר באולם התצוגה בירקונים 37, פתח תקווה.

ההחלטה הראשונה: לאן הולך האוויר

לפני סוג, מותג ועיצוב, יש שאלה אחת שקובעת הכל:

• פליטה החוצה. האוויר יוצא מהבית דרך תעלה. זו הדרך היחידה שמוציאה ריח וחום באמת. דורשת תוואי תעלה אל קיר חיצוני, וזה חייב להיות מתוכנן לפני הנגרות.
• סינון פחם (מחזור). האוויר עובר דרך פילטר וחוזר לחדר. מסנן שומן וחלקיק ריח, אבל החום והלחות נשארים בחדר. דורש החלפת פילטר תקופתית.

אם יש אפשרות לפליטה החוצה, זו כמעט תמיד הבחירה הנכונה, ובמיוחד במטבח פתוח לסלון. הקושי הוא שאי אפשר להוסיף תעלה אחרי שהנגרות מותקנת.

הספיקה: המספר שקובע אם זה יעבוד

ספיקה נמדדת במטר מעוקב לשעה. היא צריכה להתאים לנפח החלל, לא לגודל הכיריים. זו הטעות הנפוצה.

המשמעות בפועל: מטבח פתוח לסלון דורש ספיקה גבוהה משמעותית ממטבח סגור באותו שטח, כי הנפח שצריך להחליף גדול בהרבה.

מה שמוריד ספיקה בפועל: תעלה ארוכה, וכל סיבוב של 90 מעלות בתוואי. קולט חזק עם תוואי גרוע יעבוד פחות טוב מקולט בינוני עם תוואי קצר וישר.

הרעש, וזה מה שגורם לאנשים להפסיק להשתמש

קולט רועש הוא קולט שמפעילים במהירות הנמוכה בלבד, ואז הוא לא עושה את העבודה. הרעש נמדד בדציבלים, וכדאי להסתכל על הערך במהירות הגבוהה ולא בנמוכה.

במטבח פתוח לסלון זה קריטי, כי הקולט עובד בזמן שאנשים יושבים ומדברים במרחק שני מטרים.

פתרון למי שרוצה שקט וספיקה: מנוע חיצוני, שמותקן מחוץ לבית. הרעש נשאר בחוץ, אך זה דורש תכנון והתקנה מורכבים יותר.

סוגי קולטים ומה זה אומר לנגרות

• מובנה בארון. נעלם לגמרי בתוך ארון עליון. הוא גוזל נפח אחסון מאותו ארון, וכדאי לדעת את זה בתכנון.
• נשלף (טלסקופי). מוסתר ונשלף בשימוש. חוסך מקום ומתאים למטבח קטן.
• תלוי או קיר. אלמנט עיצובי גלוי. לא גוזל אחסון אך תופס נוכחות ויזואלית.
• לאי. תלוי מהתקרה. דורש חיזוק בתקרה ותוואי תעלה שעובר בתקרה, ושניהם חייבים להיות מתוכננים מוקדם מאוד.
• משולב בכיריים (Downdraft). יונק כלפי מטה. פותר את שאלת הנוכחות הוויזואלית, אך גוזל מקום בארון שמתחת ודורש תשתית משלו.

המידות והגובה

• רוחב: כדאי שיהיה שווה לרוחב הכיריים או רחב ממנו. קולט צר מהכיריים מפספס אדים בקצוות.
• גובה מעל הכיריים: בדרך כלל בין 60 ל-75 ס״מ בכיריים גז, ומעט פחות באינדוקציה. נמוך מדי מסוכן, גבוה מדי לא יעיל. יש לבדוק את הוראות היצרן לדגם המדויק.

מה שכדאי לסגור לפני הייצור

קולט אדים הוא מהפריטים שהכי מושפעים מתזמון. סוג הקולט קובע את גובה הארון העליון, את נפח האחסון ואת נקודת החשמל, ואם הוא נבחר אחרי הייצור, לרוב צריך להתאים את המטבח אליו במקום ההפך.

אנחנו משווקים מוצרי חשמל לצד הנגרות, ולכן אפשר לוודא שהמידות והנישה תואמות לדגם המדויק לפני שנכנסים לייצור. פירוט במדריך מוצרי החשמל המובנים.

שאלות נוספות

פליטה החוצה או סינון פחם?

פליטה החוצה כשאפשר. היא הדרך היחידה שמוציאה ריח וחום מהבית, בעוד שסינון פחם מנקה ומחזיר את האוויר לחדר. התעלה חייבת להיות מתוכננת לפני הנגרות.

איזו ספיקה צריך?

ספיקה שמתאימה לנפח החלל ולא לגודל הכיריים. מטבח פתוח לסלון דורש ספיקה גבוהה משמעותית ממטבח סגור באותו שטח.

למה הקולט שלי לא יעיל למרות שהוא חזק?

לרוב בגלל תוואי התעלה. תעלה ארוכה וכל סיבוב של 90 מעלות מורידים ספיקה בפועל, וקולט בינוני עם תוואי קצר וישר יעבוד טוב יותר.

איך בוחרים קולט שקט?

להסתכל על הדציבלים במהירות הגבוהה ולא בנמוכה. קולט רועש מופעל רק במהירות נמוכה ואז אינו עושה את העבודה. מנוע חיצוני משאיר את הרעש מחוץ לבית.

באיזה גובה מתקינים קולט?

בדרך כלל 60 עד 75 ס״מ מעל כיריים גז, ומעט פחות באינדוקציה. נמוך מדי מסוכן וגבוה מדי אינו יעיל, ויש לבדוק את הוראות היצרן לדגם המדויק.

קולט מובנה גוזל אחסון?

כן. קולט שמובנה בתוך ארון עליון גוזל נפח מאותו ארון, וכדאי לקחת את זה בחשבון בתכנון האחסון.